עוגת ליים

עוגות בחושות אהובות עלינו במיוחד, במאמץ אפסי מתקבלת עוגה שלא תבייש אף הפסקת תה. אנחנו אוהבים לשחק עם המרכיבים ולתת לעונה לקבוע מה יבחש אל תוך המסה הקטיפתית ובגלל שעכשיו הם בעונה הכנו עוגת ליים עסיסית. הפעם אלו יהיו לימוני ליים, שסוף סוף הופיעו אצל הירקנים. מיהרנו לגרד את הקליפה הריחנית שימלא את האוויר בזמן…

סביצ׳ה לוקוס ומנגו

השגתם דג טרי, אבל ממש-ממש טרי. זה סימן שכדאי לכם להכין סביצ׳ה. אם הצלחתם להשיג גם מנגו משובח וליים עסיסי – זהו יום המזל שלכם,תכינו לכם סביצ’ה לוקוס ומנגו!

פיתה חומוס קראנץ׳

פיתה רכה, חומוס קרמי וחמצמץ, פלחים גדולים של בצל ופלפל ירוק חריף, ביצה קשה, כוסברה, פטרוזיליה וגרגרי חומוס רכים, איזה ביס מסחרר!

אורז מוקפץ – המדריך המלא

מאכל קסמים שמתאים לכל עונה, לכל מצב רוח ולכל גיל. אורז עמוס בטעמי אומאמי, מצד אחד משביע מצד שני קליל והכי-הכי טעים. החום והלחות של יולי גרמו לנו להתגעגע לדוכני האוכל של תאילנד