צימעס ריינבו, בניחוח אסיאתי

סגולים, צהובים וכתומים – צרור של גזרים צבעוניים, שפעם היה אפשר למצוא רק בשוק האיכרים, עכשיו בכל סופרמרקט. והם יפים, בריאים וסופר-טעימים. הזדמנות מצוינת לעשות מהם צימעס, השנה בניחוח אסיאתי

דובשניות תוצרת בית

גם אתם אוהבים דובשניות? העוגיות היחידות בעולם, שמשתבחות עם הזמן ונעשות יותר ויותר טעימות. הולכות טוב ליד הקפה והתה וגם נפלאות למשלוח. לפני שני עשורים, הייתי כתבת צעירה במגזין "על השולחן" ונשלחתי לקבל מתכון לדובשניות מהשף קונדיטור המהולל מיכה גינטר. ״הלבקוכן, הן עוגיות גרמניות עתיקות יומין״ הוא אמר לי במבטא יקי כבד. ״את חייבת לנסות…